La maison de l'architecture de Lorraine

La promotion de la culture architecturale moderne et contemporaine en lorraine.

tour de sechage metz

Archives de catégorie : Affiches

Affiches • architecture illustrée, la cité musicale-metz.

tour de sechage metz

Image ⎔ Nouvelle collection Architecture illustrée / Cité musicale-Metz © Philippe Tytgat

Dans le cadre d’une commande spéciale, la Cité musicale-Metz a demandé à notre Maison de l’architecture de Lorraine d’élargir sa collection de bâtiments illustrés. Nous avons confié cette tâche à Philippe Tytgat , déjà auteur des séries précédentes, et le résultat est un nouveau lot de 4 cartes proposées aux abonnés de la CMM : la BAM, les Trinitaires, l’Arsenal et l’Orchestre.

De notre côté, nous avons édité ces cartes au format 40 x 60 cm, et la boutique de l’Arsenal a la bienveillance d’accueillir ces affiches, ainsi que d’autres édifices mosellans de nos collections antérieures.

Ce partenariat prend également la forme d’une visite commentée de l’Arsenal demain, dans le cadre des Journées européennes du patrimoine. Cette balade architecturale est conduite par Cécile Gastaldo, qui nous a déjà fait lever le nez en l’air à l’occasion de deux apéros-confs.

Architecture illustrée

Affiches et cartes 2022 de la maison de l’architecture de lorraine.

Conçues par Philippe Tytgat, ces illustrations fines et colorées mettent en valeur cinq nouveaux édifices emblématiques du patrimoine architectural lorrain et sont à la vente sur demande ou via https://bit.ly/3m7Ni2O .

tour de sechage metz

Le centre des Nations à Vandœuvre, réalisé par Henri-Jean Calsat en 1975 ☶ Affiche https://bit.ly/3xfNh3h ☲ Carte https://bit.ly/3NkHiQi

tour de sechage metz

La salle de spectale multifonctionnelle de Bar-le-Duc, réalisée par Jean-Philippe Thomas en 2020 ☶ Affiche https://bit.ly/3taO2bq ☲ Carte https://bit.ly/3x8gj3t

tour de sechage metz

L’église Sainte Thérèse à Metz, réalisé par Roger-Henri Expert & Théophile Dedun en 1954 ☶ Affiche https://bit.ly/3GJZjEU ☲ Carte https://bit.ly/3xevJ7t

tour de sechage metz

La tour de séchage de Metz, réalisée par Georges-Henri Pingusson, Louis-Jean Marie, Louis Pitet & Robert Ochs entre 1961 et 1978 ☶ Affiche https://bit.ly/3m7Ni2O ☲ Carte https://bit.ly/3PRTREa

tour de sechage metz

Le périscolaire de Tendon, réalisé par Haha, atelier d’architecture en 2012 ☶ Affiche https://bit.ly/3NQUfkt ☲ Carte https://bit.ly/3Q0N4Ik

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  • Lacto Serum France inaugure sa nouvelle tour de séchage

Verdun Lacto Serum France inaugure sa nouvelle tour de séchage

L’impressionnante tour de séchage sert à transformer le lactosérum en poudre de lait à haute fluidité.  Photo ER /Frédéric MERCENIER

« Lacto Serum France 2.0, une usine modernisée. » Voilà comment Mahmoud Kamal a présenté le site qu’il dirige, ce vendredi, devant un parterre de personnalités dont Emmanuel Besnier, président du groupe Lactalis et petit-fils de son fondateur.

Une usine modernisée depuis l’entrée en production, en janvier dernier, de sa toute nouvelle tour de séchage, la tour n° 4. Un édifice de 41,5 m de haut, susceptible de valoriser le lactosérum en recrachant six tonnes de poudre de lait par heure.

Dans cette tour, le lactosérum se transforme après avoir rencontré de l’air déshumidifié soufflé à 160 degrés, traversé un atomiseur et une chambre de séchage avant de reposer sur un lit fluidisé et, enfin, de rejoindre un silo de stockage. Le résultat : une poudre de lait à haute fluidité et donc à haute valeur...

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Photographe(s) : Joël Brun

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Affiche n°13 - Tour de séchage, Metz

Affiche tour de séchage, Metz

Référence

État : Neuf

Affiche 40 x 60 cm - Collection Architecture lorraine

Attention : dernières pièces disponibles !

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Fiche technique

Affiche issue de la collection Architecture lorraine de la Maison de l'architecture de Lorraine.

Informations sur le bâtiment : Tour de séchage ∙ Metz ∙ Georges-Henri Pingusson, Louis-Jean Marie, Louis Pitet & Robert Ochs ∙ 1961-1978

Format de l'affiche : 40 x 60 cm

Impression en quadrichromie sur papier Offset standard blanc 135 g/m2

Graphisme : Philippe Tytgat

Édition Maison de l'architecture de Lorraine - 2022

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  • DOCUMENTATION : Les fiches produits

Tours de séchage par atomisation

Tour de séchage atomisation alimentation en air sec

DESCRIPTION DU TRAITEMENT DE L'AIR PAR TOUR DE SÉCHAGE PAR ATOMISATION

Le principe de déshydratation pour l’industrie agroalimentaire.

Le procédé de séchage par atomisation est une méthode de déshydratation des aliments utilisée dans l’agroalimentaire. Il consiste à retirer l’eau contenue dans un liquide (lait, jus de fruits ou de légumes…) pour obtenir une poudre par le passage d’un flux d’air chaud. L’eau à l’état liquide va passer à l’état vapeur dans l’air. Le principe général de pulvérisation est réalisé dans une tour de séchage par atomisation. Lors du procédé, le liquide est pulvérisé en fines gouttelettes dans une enceinte cylindrique verticale. Au contact des courants d’air chaud, l’eau s’évapore du produit initial pour devenir de la poudre alimentaire. La matière obtenue est ensuite filtrée pour retenir la poudre et laisser passer l’air. Ce procédé de séchage est reconnu dans l’industrie agroalimentaire puisqu’il permet d’augmenter la durée de conservation et de diminuer le volume des marchandises. La faible durée de stagnation des produits dans la chambre d’atomisation permet de sécher des produits thermosensibles.

L’air sec dans les tours de séchage

L’ air sec d’admission joue un rôle indispensable dans le fonctionnement des tours de séchage par atomisation. Les variations climatiques, en été et hiver bouleversent le fonctionnement de la tour. Avec des réglages standardisés, le débit de produit injecté dans la tour augmente par conséquent, la productivité augmente. L’ air sec permet d’éviter le colmatage et la prise en masse du produit dans la tour de séchage.

Le processus de séchage par atomisation est également utilisé dans l’industrie pharmaceutique pour la fabrication d’extraits végétaux, soins corporels et produits chimiques fins

Le traitement de l’air d’admission des tours de séchage par atomisation et du transfert pneumatique de produits laitiers ou d’adjuvants de fabrication par les systèmes DESSICA permet, par une maîtrise de l’hygrométrie, des gains de productivité et énergétiques importants.

Le fonctionnement d’une tour de séchage par atomisation est soumis aux variations saisonnières. En particulier, le rapport de mélange (humidité absolue) de l’air amont est un élément déterminant dans la capacité de la tour. En été, lorsque ce rapport est élevé, la capacité diminue alors qu’en hiver, ce rapport étant plus faible, la capacité est supérieure. Ces variations complexifient la conduite de la tour avec des risques élevés d’arrêts de production.

Maîtriser l’hygrométrie de l’air amont des tours de séchage par atomisation pour obtenir des conditions d’admission constantes et stables avec les systèmes DESSICA .

L’air sec pour les lits fluidisés

Les procédés de séchage par lits fluidisés et transport des produits pulvérulents utilisent aussi un air sec. Les sécheurs à lit fluidisé sont recommandés dans l’industrie agroalimentaire pour un séchage doux et uniforme, et pour préserver la qualité des molécules chimiques et des ingrédients. L’apport d’ air déshumidifié dans les lits fluidisés sèche les produits humides en vrac pour obtenir de la poudre.

DOCUMENTATION

Nos clients.

Bonilait

AVANTAGES DES SYSTEMES DE DESHYDRATATION DANS LES TOURS DE SÉCHAGE

  • les risques d'arrêt de production conséquents aux variations climatiques et au collage de produits sur les parois sont fortement réduits. La conduite de la tour de séchage est rendue plus aisée en réduisant les modifications de réglage ;
  • la capacité de la tour de séchage est constante et maximisée et l'humidité résiduelle dans le produit stabilisée toute l'année par des conditions climatiques sans variation significative en toutes saisons ;
  • la consommation d'énergie est optimisée : la déshydratation par adsorption étant un phénomène exothermique, elle augmente la température de l'air sec limitant fortement l'apport énergétique au système.

Mise en pratique du séchage par atomisation

Découvrez notre article sur l’ optimisation du processus de transformation du lait infantile .

SUGGESTIONS DE PRODUITS POUR LES TOURS DE SECHAGE PAR ATOMISATION

Déshydrateur agroalimentaire industrielle

Système de déshydratation d’air hygiénique pour l’industrie agroalimentaire

Déshydrateurs rotatifs à adsorption modulables

Déshydrateurs rotatifs à adsorption modulable

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URBANISME à la caserne des sapeurs-pompiers de metz Quel avenir pour la tour de séchage des lances ?

La tour de séchage des lances,   située dans la cour de la caserne de Metz, fait partie intégrante   du paysage urbain.   Photo Gilles WIRTZ

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  1. Metz. Tour de séchage de Pingusson maintenue : et maintenant

    Les craintes des architectes concernant la tour de séchage ne tombaient pas du ciel. Elles venaient d'un courrier reçu mi-mars par l'association Do.co.mo.mo, proche de l'Unesco.

  2. Centre d'Intervention et de Secours des Sapeurs-pompiers

    La forte présence urbaine de la tour de séchage et de l'immeuble de logements du Centre d'Intervention et de Secours des Sapeurs-pompiers de Metz rappelle le passage en Lorraine de l'une des principales figures de la modernité architecturale en France : Georges-Henri Pingusson.Cet ensemble à la vocation usuelle est une des œuvres les plus remarquables de l'architecture moderne à Metz.

  3. PDF Centre D'Intervention E T De Secours Des Sapeurs- Pompiers

    municipal de la ville de Metz. Le site d'implantation retenu est celui de la caserne militaire canadienne Féraudy, ... composé d'ateliers/garages c ompren ant une tour de séchage des lances, d'un gymnase avec terrain d'entraînement, d'un bâtiment administratif et de s logements (52 unités). Le projet est confié à une équipe de quatre ...

  4. Metz. La caserne des pompiers bientôt détruite ? Ce que l'on ...

    Ce classement éventuel concernerait la tour de séchage des lances d'incendie, haute de 59 mètres, et les anciens garages des camions de pompiers. À lire aussi

  5. Affiches

    La tour de séchage de Metz, réalisée par Georges-Henri Pingusson, Louis-Jean Marie, Louis Pitet & Robert Ochs entre 1961 et 1978 ☶ Affiche https://bit.ly/3m7Ni2O ☲ Carte https://bit.ly/3PRTREa. Le périscolaire de Tendon, réalisé par Haha, atelier d'architecture en 2012 ☶ Affiche https://bit.ly/3NQUfkt ☲ Carte https://bit.ly/3Q0N4Ik

  6. Pétition · À Metz, la tour du Centre de secours de l'architecte

    À Metz, la tour de séchage des lances du Centre de secours, œuvre de l'architecte Pingusson, est menacée de démolition Le maire de Metz a annoncé récemment le démantèlement du Centre d'Intervention et de Secours de Metz, oeuvre majeure de l'architecte Georges-Henri Pingusson. Il a notamment l'intention de démolir la tour de séchage des lances, un des éléments clé et ...

  7. Lacto Serum France inaugure sa nouvelle tour de séchage

    L'impressionnante tour de séchage sert à transformer le lactosérum en poudre de lait à haute fluidité. Photo ER /Frédéric MERCENIER « Lacto Serum France 2.0, une usine modernisée.

  8. Activités du 1er GLA (groupement de livraison par air) à Metz

    12 à 17 : accrochage des parachutes dans la tour de séchage. 18 et 19 : mise en place du semi-remorque pour l'embarquement d'une charge à bord d'un transall C 160 de l'escadron Franche-Comté d'Orléans. 20 à 22 : l'équipage du transall détaché à Metz au profit du 1er GLA. 20 : le copilote : le lieutenant Leroy.

  9. Metz. Non, la tour du centre de secours de l'architecte Pingusson n'est

    Selon le texte explicatif, « à Metz, la tour de séchage des lances du centre de secours, œuvre de l'architecte Pingusson, est menacée de démolition ». Les auteurs prétendent que...

  10. Carte n°13

    Maison de l'architecture de Lorraine ; Carte n°13 - Tour de séchage, Metz. ... Tour de séchage ∙ Metz ∙ Georges-Henri Pingusson, Louis-Jean Marie, Louis Pitet & Robert Ochs ∙ 1961-1978. Format : 10,5 X 15 cm. Impression en quadrichromie sur papier Offset standard blanc 135 g/m2.

  11. Affiche n°13

    Affiche 40 x 60 cm - Collection Architecture lorraine

  12. Économie. À Créhen, la nouvelle unité de Laïta est en ...

    Les dirigeants de la coopérative laitière ont inauguré une nouvelle tour de séchage et un laboratoire high-tech. Coût de l'investissement : 80 millions. Avec 80 emplois à la clé.

  13. Tours de séchage par atomisation / Pulvérisation

    Le principe de déshydratation pour l'industrie agroalimentaire. Le procédé de séchage par atomisation est une méthode de déshydratation des aliments utilisée dans l'agroalimentaire. Il consiste à retirer l'eau contenue dans un liquide (lait, jus de fruits ou de légumes…) pour obtenir une poudre par le passage d'un flux d ...

  14. Quel avenir pour la tour de séchage de la caserne de Metz?

    Une clôture métallique interdit l'accès à la tour de séchage des lances depuis deux ans. Photo Gilles WIRTZ. 02 / 03 La tour de séchage de Metz dans son état de 2012.

  15. Cité scolaire Georges de la Tour

    Cité scolaire Georges de la Tour - Metz. Présentation. Histoire de la cité scolaire; Nous trouver; Services d'hébergement. Les tarifs. Tarifs collège; Tarifs lycée; Le menu de la semaine. ... Site de Metz : 9 place du Roi George 57000 Metz. tel : 03 87 66 82 03. Site de Montigny les Metz : 27 rue Philippe Colson 57 950 Montigny les Metz ...

  16. Leifheit Comfort Tower 420 séchoir tour noir

    La tour de séchage Leifheit Comfort Tower 420 Black, avec son beau design noir, rend le séchage du linge plus facile que jamais ! Avec une surface de 76,5 x 70 cm et une longueur de séchage de 42 mètres, la tour de séchage offre non seulement suffisamment d'espace pour le séchage, mais elle s'intègre également dans des pièces plus petites, comme la salle de bains.

  17. Jours et horaires de collecte

    Eurométropole de Metz. 1 place du Parlement de Metz. CS 30 353. 57011 Metz cedex 1. Tél : 03 87 20 10 00. Contact; Portail élus; Espace presse; Mentions légales; Plan du site; Crédits;

  18. Metz. « Les 12 h de Féraudy » à la caserne : courir pour les enfants

    Un calicot, déroulé sur la tour de séchage des lances de la caserne de Metz, annonçant les 12 h de Féraudy, suscite des interrogations auprès du public. Cet événement sportif, organisé ...

  19. Live

    A full list of Metz's upcoming tour dates, along with show information and ticket links. Cart 0. Home Live Shop Video Newsletter Contact Discography Cart 0. Home Live Shop Video Newsletter Contact Discography. METZ. 252 Java Street, Brooklyn, NY, 11222, United States. Hours ...

  20. Quel avenir pour la tour de séchage des lances

    Construite en 1962, la tour de séchage des lances appartient au paysage urbain messin. Toutefois, son état est tel qu'elle n'est plus utilisée par les secours depuis 2012. Explications.