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Industrie, logistique et crèmes glacées, l’histoire centenaire de Miko à Saint Dizier

Implantée depuis plus d’un siècle à Saint-Dizier (Haute-Marne), l'usine de production de crèmes glacées Cogesal Miko - détenue par le groupe Unilever emploie 200 personnes. Elle produit notamment l’iconique glace Magnum pour la France. Découvrez les coulisses de cette incroyable histoire familiale, industrielle… et logistique.

La photo en noir et blanc date d’un peu plus d’un siècle. Flanqué d’un tablier immaculé, on y voit Luis Ortiz Martinez prendre la pose, entouré de sa femme, de leurs quatre fils et de deux chariots à glaces dans une rue de Saint-Dizier en Haute-Marne. Une image d’un autre temps, à un détail près : en 2024, on produit toujours des crèmes glacées dans la ville sur les bords de Marne. «  C’est une histoire de famille incroyable. En 1922, après avoir traversé plusieurs régions françaises, Luis Ortiz Martinez s’installe à Saint-Dizier. Pour survivre, cet émigré espagnol propose des marrons chauds ainsi que des crèmes glacées dont la recette provient de son village de Cantabrie, raconte Yohann Caillot, Directeur de l’usine de production Cogesal Miko à Saint Dizier depuis 2019. Au fil des décennies, cette entreprise familiale va connaître un énorme succès grâce notamment à la passion et à l’énergie des fils du fondateur. C’est une véritable success-story à la française . »

Devenue Miko, l’entreprise de la famille Ortiz élargit son activité à l’ensemble des produits laitiers, sponsorise des équipes cyclistes sur le Tour de France et, le plus important, gagne le cœur des gourmands. Dans les années 90, une page se tourne : les fils du fondateur décident de prendre leur retraite et de céder leur affaire à Cogesal, la division surgelée du groupe international Unilever. Tout change mais rien ne change. Si Miko finit par quitter le centre-ville de Saint-Dizier, c’est pour mieux déménager, à quelques kilomètres de là, dans sa nouvelle usine moderne de Trois-Fontaines. Pour Quentin Brière, maire de Saint-Dizier, «  Miko fait du patrimoine de notre ville et des bragards. C’est une fierté de voir cette usine continuer à être un site de production  ».

Entre industrie moderne et tradition artisanale

Trente ans plus tard, c’est toujours depuis ce site industriel que l’entreprise continue d’affoler les compteurs. Jugez plutôt : Des dizaines de millions de bâtonnets, cônes et bacs, 30 000 palettes stockées simultanément à - 20 °C, 200 salariés permanents qui s’affairent sur les lignes de production et dans les entrepôts. Ces quelques chiffres suffisent à comprendre le défi industriel que représente le bon fonctionnement de l’usine haut marnaise. Quelque part entre les recettes centenaires de Luis Ortiz Martinez et l’excellence industrielle d’un groupe international comme Unilever. «  Souvent les visiteurs de notre usine sont étonnés de constater que d’une salle à l’autre vous pouvez passer d’un procédé totalement automatisé, à une méthode de fabrication qu’on croirait tout droit sortie de Charlie et la Chocolaterie. Je pense par exemple à cette étape durant laquelle les Magnums à la vanille viennent, l’un après l’autre, se tremper dans un bain chocolat. Malgré son environnement hautement industriel, il y a un côté magique dans ce site de production.  » C’est certain, vous ne regardez plus jamais votre bâtonnet glacé préféré de la même façon après la lecture de cet article.

  Un défi logistique à relever chaque jour

Pour Yohann Caillot et ses équipes, le défi quotidien est aussi logistique. En amont, il faut s’assurer que l’arrivée des matières premières coïncide avec les besoins de la production. «  Nos flux sont assez tendus, avec très peu de stocks. Sur la partie alimentaire, nous devons avoir au maximum trois jours d’avance à l’usine. Même si certaines ressources sont utilisées quasi quotidiennement comme le chocolat, le sucre ou la crème, nous en stockons peu pour éviter le gaspillage. Tout comme les éléments de packaging. Nous avons une approche similaire en aval. Les produits finis doivent rapidement prendre le chemin des différents distributeur s. »

Pour éviter les ruptures de chaîne, l’usine s’est dotée en 2006 d’un entrepôt surgelé entièrement automatisé et digitalisé. Il est situé à plus de 150 mètres de l’usine, au bout d’un tunnel de liaison entièrement réfrigéré dans lequel circulent des AGV (Auto Guided Vehicules) transportant 24h/24, de façon autonome, les palettes de glace fraichement produite jusqu’à leur emplacement de stockage. L’entrepôt, avec ses 6 000 m² sous 42 m de hauteur, son bâtiment de prestation de 16 m de haut comportant 3 étages et 8 quais de chargement en négatif, permet à STEF, le prestataire, d’expédier une palette de glace en 20 minutes où qu’elle se trouve dans l’entrepôt. Ceci grâce à un ensemble de robots Magmatic se déplaçant en 3 dimensions dans les 220 000 m3 de stockage, et un ensemble de convoyeurs qui prennent le relai jusqu’au poids lourd. Et jamais, de son emplacement de stockage à son emplacement dans le camion, la palette ne quitte ses douillets -20°C. «  Nous n’avons jamais cessé de faire progresser cet équipement depuis son inauguration  », souligne Yohann Caillot. Un équipement qui, à coup sûr, aurait émerveillé les père et fils Ortiz dont l’ancien site du centre-ville - et sa célèbre Tour Miko - accueille désormais un cinéma et un musée à la gloire de la marque

Sur le chemin de la décarbonation

L’avenir du site ? C’est évidemment la poursuite et même l’accélération des efforts du plan stratégique de réduction de l’empreinte environnementale du site de Saint-Dizier. Objectif : décarboner 100 % du site sur le périmètre du scope 2 à horizon 2030. Très consommateurs d'énergie, les entrepôts réfrigérés sont au centre des attentions. Isolation, organisation de la production, mesure et analyse des données de consommation… Ces dernières années, de nombreuses initiatives ont déjà été mises en place pour optimiser leurs performances énergétiques.

Sans ralentir les efforts sur le bâti, les prochaines actions de ce plan stratégique devraient cibler les transports (optimisation, électrification…) et bien sûr, la consommation d’eau. Alors que plusieurs des territoires français ont vécu des arrêtés sécheresse ces dernières été, la sobriété en eau s’impose en effet comme un enjeu non seulement environnemental mais aussi opérationnel pour Cogesal Miko. Assurer l’avenir donc, mais sans jamais oublier la mission originelle fixée par Luis Ortiz Martinez : satisfaire la gourmandise des grands et des petits. «  Nous organisons régulièrement des visites avec des écoles et les collèges de la région. Les enfants sont toujours très enthousiastes ! J’ai moi-même un petit garçon de 3 ans et il adore venir me voir à l’usine. Vous me direz, c’est peut-être parce qu’il sait qu’il aura le droit de manger une glace à chaque fois  », sourit Yohann Caillot. Une histoire de famille, assurément.

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Les crèmes glacées Miko

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Saint-Dizier, berceau des crèmes glacées MIKO

L’entreprise artisanale de la famille Ortiz , implantée à Saint-Dizier dès 1921, devient en 1951 l’usine des crèmes glacées MIKO. Dès lors, la famille bragarde n’a de cesse de moderniser son usine et de créer des partenariats. Le plus célèbre est celui conclu avec le Tour de France. MIKO devient une marque connue et largement vendue dans le monde entier.

En 1994, la multinationale UNILEVER rachète le groupe ORTIZ-MIKO qui devient le groupe COGESAL-MIKO ,  l’un des leaders européens de crèmes glacées, toujours présent à Saint-Dizier. Le multiplexe Ciné Quai avec sa tour des années trente, situé sur l’ancien site de l’usine MIKO, héberge un mini-musée dédié à MIKO pour rappeler son histoire avec le cinéma !

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Hôtel de Ville Place Aristide Briand 52115 Saint-Dizier cedex

TEL : 03 25 07 31 31 contacter par mail

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La tour Miko, la résistante

23 août 2023 icons8-update_left_rotation 22 août 2023 à 20h15

C’ÉTAIT MIEUX AVANT ? Nos plus fidèles lecteurs se souviennent peut-être encore de notre “Saint-Dizier d’hier et d’aujourd’hui” : dans les années 2000 et 2010, nous comparions une vue de la ville du début du XX e siècle avec sa configuration présente. Nous vous proposons désormais chaque mercredi, une nouvelle version de cette rubrique avec un écart moins conséquent, du fait des profondes modifications urbaines de ces 30 dernières années.

Cette semaine, c’est un bon en arrière de 18 ans que nous faisons. En 2005, tout est rasé sur le site de l’ancienne usine Miko. Tout, sauf la tour (lire ci-dessus), précieusement conservée et réhabilitée pour un peu plus de 550 000 euros, pour en faire la base du complexe cinématographique Ciné-Quai. (Photos archives jhm et N. F.)

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Saint-Dizier, au fil de l'eau

À découvrir près de bettancourt-la-ferrée, saint-dizier, département haute-marne, région grand est : saint-dizier, au fil de l'eau, découvrez les plus beaux sites culturels, visitez notre patrimoine unique en vous laissant guider par les guides audio et les parcours géolocalisés..

Présentation

Cette balade au fil de l'eau de Saint-Dizier est l'une des plus prisée des locaux comme des visiteurs de passage. Elle dévoile une autre facette de la ville, la nature urbaine des bords de Marne jusqu'aux rives du Canal Entre Champagne et Bourgogne. En chemin, c'est une découverte des nouveaux aménagements de la ville avec l'un des plus grands Pumptracks du Grand Est, le Bar insolite 'Au Petit Paris' et des jeux d'enfants qui raviront petits et grands. Le parcours de 7 km balisé bleu et jaune, est accessible à tous, à pied, à vélo et même avec son chien.

1 Le Parc du Jard

Le Parc du Jard était autrefois une presqu'île entourée d'un côté par le Canal des Moulins, aujourd'hui disparu, et de l'autre par la Marne. Il tiendrait d'ailleurs son nom du sable caillouteux de la rivière. C'est à partir de Saint-Dizier que la Marne était navigable et l'activité de la batellerie était très importante avec l'implantation des forges au 16e siècle. le Jard devient un lieu de promenades au 18 e siècle et s'agrandit à la fin du 19e s avec la disparition de la batellerie. Les ornières laissées par le passage des voitures transportant les matières premières aux ports situés à cet endroit, ont laissé la place à de belles allées de platanes et d’arbres aux essences rares. Dès lors, le Jard devient un lieu de détente et de loisirs incontournable, où s’organisent de nombreuses festivités : fête foraine, foires commerciales, concerts gratuits du festival Musical’été, à ne pas manquer.

Traversez le Parc du Jard sur la droite en suivant le balisage bleu et jaune. Longez la Marne, plus longue rivière de France avec ses 525 km, qui prend sa source en Haute-Marne, jusqu’au pied de la nouvelle passerelle qui permettait de rejoindre en face ‘le Deauville Bragard’, célèbre dancing d’après-guerre, aujourd’hui disparu.

2 Le Deauville Bragard

Le deauville bragard.

Dancing, piscine, bar, lieu de rencontre, le Deauville a marqué l'histoire bragarde. C’est l’œuvre d’un homme, Guy Papini qui a drainé le terrain, aplanit la butte dans les années 40. Le Deauville, c’était surtout un dancing assez sélect. Ouvert le samedi soir et toute la journée du dimanche. Il est conçu pour accueillir les jeunes Bragards relativement aisés, Les filles chaperonnées par leurs parents, les couples un peu plus âgés, ou les commerçants de Saint-Dizier. Pour convenir à ces publics assez différents, deux salles sont offertes, l’une en haut au niveau de la route, l’autre en bas de l’escalier et pouvant s’ouvrir à la belle saison sur la terrasse extérieure et la piste circulaire donnant sur la Marne. Pour amuser ce beau monde, Wanda et Guy Papini vont chercher des orchestres parisiens, «à Pigalle». Eddy Warner, Benny Bennet et bien d'autres grands musiciens viennent faire danser les Bragards sur le twist, la rumba, le fox-trot, etc. Les soirées sont animées. Visionnaire, l’homme l’est assurément dans le domaine des loisirs. Dans un article du journal de la Haute-Marne Mme Wanda Papini, relate une anecdote concernant l’aménagement d’un aquarium géant dans la salle de bal. Guy Papini avait en tête d’y faire descendre des jeunes filles habillées en sirène. Il a construit un premier aquarium, mais quand il l’a rempli d’eau, il a craqué et a inondé la salle de bal ! Alors, il a fait appel à une entreprise de Paris. Nous avons eu le deuxième aquarium géant de France : le premier était à Monaco !» Et pour la petite histoire, si le fameux aquarium a bien abrité des poissons, la seule personne à y être finalement descendue n’était que Guy Papini lui-même. Aucune nymphe n’a jamais joué dans l’eau. Sauf peut-être au bord de Marne.

Continuez votre chemin en empruntant le Boulevard de la Marne.

La Passerelle du Deauville

Construite dans les années 30, la passerelle dite du Deauville a été démontée le 23 octobre 2013 pour être reconstruite dans le cadre de l'aménagement des bords de Marne. D’une longueur de 97 m pour une largeur de 1,70 m, la passerelle est en aluminium pour être plus légère et nécessite moins d’entretien. Elle est identique à l’existante constituée d’acier. Toutefois, elle intègre des luminaires, au niveau de la main courante, afin d’être éclairée la nuit et marquer le cheminement piéton.

Les aménagements des bords de Marne

A proximité de la Passerelle du Deauville, vous pouvez observer les nouveaux aménagements de Saint-Dizier avec l'implantation d'un Pumptrack, un parcours tout terrain pour les amateurs de sports de glisse. A quelques mètres, le tout nouveau parcours de santé et des jeux pour enfants font la joie des sportifs et des parents.

la plantation de noyers d'Amérique

Continuer votre chemin en empruntant le Boulevard de la Marne. Vous pouvez faire un détour en traversant la plantation de noyers d'Amérique implantée en 1997. Ces arbres qui peuvent atteindre 30 mètres de haut et 15 mètres de large. L'écorce de couleur très foncée lui vaut le nom de 'noyer noir'. Il est cultivé pour son bois de très grande qualité mais aussi pour ses noix très fruitées. Ne soyez pas surpris à l'automne, c'est la chute des noix que vous entendrez.

Continuez la balade tout en appréciant la vue sur la Marne, la plus longue rivière de France avec ses 525 km de long. Elle prend sa source en Haute-Marne. Vous rencontrerez peut-être quelques hérons en chemin.

3 Le pont de la rue de Vergy

Pont neuf ou pont napoléon.

Tournez à gauche en direction du Pont-Neuf ou Pont-Napoléon. Ce pont avec trois arches de 18 m, est détruit en 1940 par l’armée française afin de retarder l’avancée des troupes allemandes, puis rebâti en 1950. Après le terrain de jeux d'enfants, vous longez à nouveau les rives de la Marne. Vous êtes dans le quartier de La Noue, jadis celui des Mariniers et des brelleurs. Continuez encore tout droit jusqu'à hauteur de l’église Saint-Martin de la Noue et des fondations de l’ancien lavoir.

4 l'église Saint Martin de La Noue

La Noue est à l’origine un faubourg du nom d’Olonna rattaché à la ville fortifiée de Saint-Dizier au 13e s. L’activité de la batellerie y était très importante avec l’implantation d’un chantier de construction navale et de réparation au 18e s derrière l’église Saint-Martin. Elle a cette particularité de disposer d'une centaine d'inscriptions obituaires datant du 17e siècle. A découvrir le portail latéral de style Renaissance.

A ce stade, vous avez deux options. La première est de suivre le sentier balisé jusqu'à la double-écluse. La deuxième est de vous échapper du parcours pour découvrir le quartier de La Noue en empruntant le chemin de part et d'autre de l'église. Poursuivez par la rue de l'abbé Gruet pour vous rendre vers la Maison Au Petit Paris en passant par la ruelle du Poirier. Cette ruelle est une voyotte, une contraction des termes 'Voie à hotte' puisqu'autrefois elle vous emmenait vers les vignes du quartier.

5 Au Petit Paris

Le bar culturel associatif.

A l'angle d'une voyotte, ruelle typique du quartier de La Noue se dresse une œuvre originale d’Art Brut Le Petit Paris. Son auteur est le Bragard Marcel Dhièvre qui pendant près de 30 ans a décoré chaque centimètre de cette ancienne mercerie. Il a commencé par l'enseigne puis a décoré la façade avec des monuments parisiens, des motifs floraux et végétaux en faïence. Il a choisi des couleurs vives pour égayer l’avenue de la République au plus grand plaisir des passants. En 2011, la Ville de Saint-Dizier a décidé de restaurer cette maison inscrite en tant que Monument Historique depuis 1984 et de lui trouver une vocation. C'est chose faite à l'automne 2019 où il devient un bar culturel associatif.

La Place de la République

Revenez vers l'église par l'avenue de la République jusqu'à la place de la République. La statue de la Vierge, au centre de la place, provient des Fonderies d’art de Sommevoire et a figuré à l’exposition industrielle de Saint-Dizier en 1860. Rejoignez les bords de Marne par le chemin bordant l'église Saint-Martin et continuez jusqu'à la double-écluse.

6 La Double-écluse

Continuez tout droit, passez devant l’ouvrage d’art la double-écluse, qui permettait la navigation sur la Marne et le canal jusqu’au début du 20e siècle. Traversez et longez le petit chemin indiqué par le balisage. En face près des gradins, les habitants apprenaient à nager et organiser des joutes. Continuez jusqu’à la rue Roger-Salengro.

7 Ecluse La Noue N°59

Traversez la route à proximité de la maison éclusière n°59, vous longez à présent le canal ‘Entre Champagne et Bourgogne’. Comme leur nom l’indique, les maisons éclusières sont construites à proximité proche des écluses, elles sont dans l’ensemble bâties sur le même modèle. Ces logements sont affectés au personnel en charge de l’éclusage : manœuvre des portes d’écluses et des vannes de vidange et d’alimentation des sas, entretien des abords. Les maisons comportent en général quatre pièces et furent pendant très longtemps très inconfortables (sans eau ni électricité).

8 le Canal Entre Champagne et Bourgogne

Inauguré le 1er février 1907, le canal 'de la Marne à la Saône' est créé à l’initiative des métallurgistes nord haut-marnais. Tout au long de ses 224 km, la voie d’eau comporte de multiples ouvrages d’art dont 114 écluses sur les versants Marne et Saône. Lors du centenaire du canal en 2007, il prend le nom de canal Entre Champagne et Bourgogne. Le chemin de halage est aujourd'hui une voie verte qui traverse tout le département de la Haute-Marne.

9 la Presqu'ile - centre nautique

Traversez le rond-point du centre nautique, tout récemment appelé la Presqu'île. En effet, il se situe sur la presqu’île appelée « l’ilôt Lacombe », du nom d’un fournisseur de combustibles Fernand Lacombe. Il a ouvert ses portes pour la première fois au public le lundi 12 juillet 2004. Après des mois de travaux, il dispose aujourd'hui de nouveaux équipements, notamment un bassin nordique à l'extérieur et de pentagliss pour le bonheur de tous.

A hauteur de l’écluse n°58, se situe l’entrée de la halte nautique qui accueille gratuitement les plaisanciers de France et du monde entier, en plein cœur de ville. Faites une halte devant le cinéma et sa tour emblématique.

10 Ciné Quai et la Tour Miko

la Tour ‘Miko’, œuvre Art déco de 30m60 de haut, symbolise le passé industriel de la ville : de la brasserie Fort Carré à l’usine de crèmes glacées Miko jusqu’à l’actuel cinéma Ciné Quai. Le multiplexe se dresse en lieu et place de l’ancienne usine MIKO, berceau de la célèbre marque de crèmes glacées. Le bâtiment principal et sa célèbre tour a été conservé et restauré et sert désormais de hall d’accueil. Ce cinéma d'un concept nouveau, permet de développer l'offre de films et la projection de film art et essai.

Le Marché couvert

Vous traversez à présent les rues du centre-ville pour rejoindre l'avenue de Belle-Forêt-sur-Marne, point de départ de la balade. En chemin, vous découvrirez le nouveau marché couvert de Saint-Dizier avec ses 3 arcades. Souhaitant mettre à l’honneur les savoir-faire locaux, le marché est composé de matériaux issus de la production locale, pierres en provenance des carrières de Bourgogne et de l’Oise, le bois tout droit sorti des forêts Vosgiennes ou encore l’habillage des étals coulé dans les fonderies locales.

11 le Château de Saint-Dizier

Le château et ses fortifications du 13e siècle sont les vestiges de l'ancienne ville fortifiée fondée par le seigneur Gui II de Dampierre au confluent de la Marne et de l’Ornel. Son but était de protéger les frontières du royaume de France. Cette cité était organisée autour d’un château et de fortifications flanquées d’une dizaine de tours. Au fil des siècles, il devient un lieu de protection des habitants et d’accueil de personnages illustres (François 1er, Marie Stuart, Henri IV, le Général de Gaulle…). Le château abrite la sous-préfecture depuis la seconde guerre mondiale. Au pied des remparts, vous distinguez trois tours du 13e siècle : celle du Saint-Esprit, celle de la Batterie et celle du Moulin (la plus arasée).

Pour approfondir

La Tour dite 'MIKO'

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En pleine revitalisation, la cité bragarde joue de ses atouts patrimoniaux et naturels pour braquer sur elle les projecteurs à l'occasion de la venue de la flamme olympique.

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«Révéler Saint-Dizier». Telle est l'ambition du maire hyperactif de cette ville de 23.000 habitants, le trentenaire Quentin Brière, qui a fait de cette formule la clé de voûte d'un vaste plan de travaux. L'architecture atypique du nouveau marché couvert, inauguré au printemps 2023, incarne cette énergie nouvelle. Le cabinet nancéien Studiolada y a mêlé les codes de la halle médiévale et ceux de la halle industrielle, avec côté extérieur, de belles arcades en pierre et, côté intérieur, de spectaculaires coques tridimensionnelles en épicéa en guise de plafond. À mi-chemin entre Reims et Nancy , la cité bragarde se plairait-elle à cultiver un esprit indépendant, volontiers franc-tireur, indissociable de la personnalité d'Hector Guimard, venu créer ici, à l'écart des chapelles de l'Art nouveau, ses entrées de métro parisien ?

Projection immersive

Philippe Jacquemin, guide conférencier, rappelle que l'essor de la fonderie dont les premières traces locales remontent au premier siècle, « s'est doublé à Saint-Dizier d'une culture de l'innovation technique », incarnée notamment par la fonderie décorative. À 30 km au sud de la ville, les hauts-fourneaux du Val d'Osne en ont longtemps été les fers de lance. Ce fleuron industriel a coulé les célèbres entrées de métro de la capitale, mais aussi ses fontaines Wallace. Saurez-vous repérer dans les rues de Saint-Dizier les deux exemplaires de fontaines, reconnaissables entre mille à leurs trois silhouettes féminines ? L'un trône devant du château qui abrite la sous-préfecture, rue Lebon, l'autre a été campé il y a quelques mois sur le parvis de la gare entièrement refait à neuf. La fonderie d'art fondée en 1836 subsiste, elle, sous les initiales GHM, un fabricant de mobilier urbain.

« Il y a quelque chose à inventer dans les villes moyennes », martèle Rachel Blanc, première adjointe au maire qui aime parler d'une cité « laboratoire de la revitalisation des territoires ». À l'entrée du vaste parc du Jard, non loin des remparts médiévaux, quatre imposantes initiales en bleu sur fond jaune inscrites au fronton d'une ex-salle de spectacle incarnent ce parti pris. Saint-Dizier est en effet une des trois premières villes en France à accueillir «Muse» ; pas le groupe de rock, mais un projet expérimental porté par le Grand Palais. Le leitmotiv de cet espace scénographique ouvert à l'automne 2022 : redynamiser les villes moyennes par la culture. Clément Michon, conservateur du musée de Saint-Dizier décrit « un lieu de projections immersives de 200 mètres carrés » qui plonge le public « hors du temps » et invite à s'approprier les grands chefs-d’œuvre de l'art et du patrimoine. Après Pompéi, la Joconde et maintenant Venise (jusqu'au 1 er septembre 2024) ce sera au peintre-affichiste Mucha d'être à l'honneur. Le numérique ne chasse pas pour autant le spectacle vivant à Saint-Dizier, bien au contraire. En témoigne la rénovation de son petit théâtre municipal à l'italienne il y a une dizaine d'années. Un bijou !

Cette volonté d'avancer en dehors des sentiers battus se lit aux franges de la ville. À l'Ouest, ne manquez pas le Petit Paris, une maison dont la façade a été érigée au rang d'exemple remarquable de l'art naïf. Ses motifs floraux et végétaux en faïence et couleurs vives égayent le faubourg populaire de la Noue. Laissée à l'abandon suite au décès de son créateur Marcel Dhièvre en 1977, la bâtisse a été rénovée à grands frais, avant de trouver sa vocation de café-culturel sous l'impulsion de bénévoles passionnés. Au Sud-est, c'est l'église de Saint-Charles construite en 1894 face à une usine métallurgique qui vaut le coup d'œil. Fraîchement classée aux Monuments historiques, elle est la seule édifiée en France en totalité en brique de laitier, un résidu de la production d'acier. On aime enfin le cinéma multiplexe aménagé dans l'ancienne usine Miko, fleuron économique du territoire, dont la tour reproduisant le nom de la célèbre marque d'esquimaux a été conservée.

Traversée par la Marne sur laquelle il est possible d'embarquer à partir du parc du Jard, la cité bragarde n'a pas à rougir de son patrimoine naturel. Cette année olympique est l'occasion d'y inaugurer une boucle sportive de 7,5 Km reliant la Marne et le canal entre Champagne et Bourgogne. Les élus aiguillés dans leurs réflexions par l'agence parisienne d'architecture d'urbanisme D&A imaginent déjà une immense promenade verte qui relierait les jardins de la sous-préfecture actuellement fermés au public, le parc du Jard et son homologue le parc du Deauville apprécié des plus jeunes pour ses jeux d'extérieurs et son aire de glisse ou « pumptrack » XXL.

Paradis des amoureux de nature

Saint-Dizier joue surtout à fond la carte de sa proximité avec le lac du Der, paradis des passionnés de nature comme des amoureux de loisirs nautiques, mais aussi des amateurs de casino. La première adjointe au maire voit sa ville comme «porte avancée du lac du Der». Amusante coïncidence, cette retenue artificielle de 4800 hectares, aux confins de la Marne et de la Haute-Marne, célèbre cette année ses 50 ans !

L'occasion d'organiser une saison d'animations haute en couleur «Extralac». D'ailleurs, on aime à rappeler ici que si des épreuves des Jeux olympiques de Paris 2024 pourront se dérouler dans la Seine, c'est un peu grâce à cet ouvrage créé en 1974 pour réguler le débit du fleuve.

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The tourist revival of Saint-Dizier, a “laboratory” town and gateway to Lac du Der

2024-04-19T13:48:03.731Z

Highlights: The former capital of Haut-Marne metallurgy is honing its assets to restore an image somewhat eroded by the winds of deindustrialization. The new covered market, inaugurated in spring 2023, embodies this new energy. The art foundry founded in 1836 still survives, under the initials GHM, a manufacturer of street furniture. Will you be able to spot the two examples of fountains in the streets of Saint-Dizier, instantly recognizable by their three feminine silhouettes? One sits in front of the castle which houses the sub-prefecture, rue Lebon, the other was camped a few months ago on the completely renovated station square. The first local traces of the foundry date back to the first century, with a culture of technical innovation embodied in particular by the decorative foundry. 30 km south of the city, the Val d'Osne blast furnaces have long been its spearhead. This industrial flagship sank the capital's famous metro entrances but also its Wallace fountain. Don't miss Petit Paris, a house whose facade has been elevated to the rank of a remarkable example of naive art. This Olympic year is the opportunity to inaugurate a 7.5 km sports loop linking the Marne and the canal between Champagne and Burgundy. Saint-Dizier especially plays the card of its proximity to the Lac du Der, a paradise for nature enthusiasts as well as lovers of water sports. The first deputy mayor sees her city as "the advanced gateway to Lake Der." A humorous coincidence, this artificial reservoir of 4,800 hectares is celebrating its 50th anniversary this year. The city is also looking forward to the Olympic Games, which will be held in France from July 14 to August 11.

In the midst of its revitalization, the Bragarde city is taking advantage of its heritage and natural assets to shine the spotlight on it on the occasion of the arrival of the Olympic flame.

The city, birthplace of Hector Guimard's ornamental fonts, seizes the Olympic flame expected on June 28 to fuel the fire of its metamorphosis. The former capital of Haut-Marne metallurgy is honing its assets to restore an image somewhat eroded by the winds of deindustrialization.

“Revealing Saint-Dizier”. This is the ambition of the hyperactive mayor of this town of 23,000 inhabitants, thirty-something Quentin Brière, who has made this formula the keystone of a vast work plan. The atypical architecture of the new covered market, inaugurated in spring 2023, embodies this new energy. The Nancy firm Studiolada has mixed the codes of the medieval hall and those of the industrial hall, with on the exterior side, beautiful stone arcades and, on the interior side, spectacular three-dimensional spruce shells as ceilings. Halfway between Reims and Nancy, the Bragarde city would like to cultivate an independent spirit, willingly maverick, inseparable from the personality of Hector Guimard, who came to create here, away from the chapels of Art new, its Parisian metro entrances?

Immersive projection

Philippe Jacquemin, tour guide, recalls that the rise of the foundry, the first local traces of which date back to the first century, "

was coupled in Saint-Dizier with a culture of technical innovation

", embodied in particular by the decorative foundry . 30 km south of the city, the Val d'Osne blast furnaces have long been its spearhead. This industrial flagship sank the capital's famous metro entrances, but also its Wallace fountains. Will you be able to spot the two examples of fountains in the streets of Saint-Dizier, instantly recognizable by their three feminine silhouettes? One sits in front of the castle which houses the sub-prefecture, rue Lebon, the other was camped a few months ago on the completely renovated station square. The art foundry founded in 1836 still survives, under the initials GHM, a manufacturer of street furniture.

There is something to invent in medium-sized towns

,” insists Rachel Blanc, first deputy mayor who likes to speak of a city as a “

laboratory for regional revitalization

”. At the entrance to the vast Jard park, not far from the medieval ramparts, four imposing initials in blue on a yellow background inscribed on the pediment of a former performance hall embody this bias. Saint-Dizier is in fact one of the first three cities in France to welcome “Muse”; not the rock group, but an experimental project supported by the Grand Palais. The leitmotif of this scenographic space opening in fall 2022: revitalize medium-sized towns through culture. Clément Michon, curator of the Saint-Dizier museum describes “

a place of immersive projections of 200 square meters

” which plunges the public “

out of time

” and invites them to appropriate the great masterpieces of art and heritage. After Pompeii, the Mona Lisa and now Venice (until September 1, 2024) it will be the poster painter Mucha who will be in the spotlight. However, digital technology does not drive out live performance in Saint-Dizier, quite the contrary. This is evidenced by the renovation of its small Italian-style municipal theater around ten years ago. A jewel !

This desire to move forward off the beaten track can be seen on the fringes of the city. To the West, don't miss Petit Paris, a house whose facade has been elevated to the rank of a remarkable example of naive art. Its floral and plant motifs in earthenware and bright colors brighten up the popular suburb of La Noue. Abandoned following the death of its creator Marcel Dhièvre in 1977, the building was renovated at great expense, before finding its vocation as a cultural café under the leadership of passionate volunteers. To the south-east, it is the church of Saint-Charles built in 1894 opposite a metallurgical factory which is worth a look. Newly classified as a Historic Monument, it is the only one in France built entirely of slag brick, a residue of steel production. Finally, we like the multiplex cinema set up in the former Miko factory, the economic flagship of the territory, whose tower reproducing the name of the famous brand of eskimos has been preserved.

Crossed by the Marne on which it is possible to embark from the Parc du Jard, the Bragarde city has no reason to be ashamed of its natural heritage. This Olympic year is the opportunity to inaugurate a 7.5 km sports loop linking the Marne and the canal between Champagne and Burgundy. The elected officials guided in their reflections by the Parisian urban architecture agency

are already imagining an immense green promenade which would connect the gardens of the sub-prefecture currently closed to the public, the Jard park and its counterpart the popular Deauville park young people for its outdoor games and its XXL sliding area or “pumptrack”.

Paradise for nature lovers

Saint-Dizier especially plays the card of its proximity to the Lac du Der, a paradise for nature enthusiasts as well as lovers of water sports, but also for casino enthusiasts. The first deputy mayor sees her city as “the advanced gateway to Lake Der”. Amusing coincidence, this artificial reservoir of 4,800 hectares, on the borders of Marne and Haute-Marne, is celebrating its 50th anniversary this year!

The opportunity to organize a season of colorful “Extralac” events. Moreover, we like to remind here that if events of the Paris 2024 Olympic Games will be able to take place in the Seine, it is partly thanks to this structure created in 1974 to regulate the flow of the river.

Source: lefigaro

All news articles on 2024-04-19

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• Publié le 26/03/2017

LE SIEGE DE 1544 ET SON MONUMENT

Durant l'été 1544, les armées de l'empereur Charles Quint en guerre contre le roi François Ier envahissent Saint-Dizier, ville frontière du Royaume de France[...]

• Publié le 06/10/2020

Le Château et ses fortifications

Dès le XIIIe, les seigneurs de Dampierre décident de construire une ville fortifiée au confluent de la rivière Marne et l'Ornel dans le but de protéger les frontières du royaume de France[...]

• Publié le 09/01/2024

MUSE Saint-Dizier

• Publié le 22/02/2024

EGLISE NOTRE DAME DE L'ASSOMPTION

Bâtie en 1202 par le seigneur Gui de Dampierre, l'église va servir de poste d'observation et de défense de la ville lors du siège de 1544[...]

• Publié le 28/01/2022

PARC DU CHATEAU ET SES REMPARTS

Théâtre à l'italienne

Ancienne Halle aux blés construite en 1860 par l'architecte de la ville Hubert Fisbacq, l'édifice sera totalement remanié en théâtre à l'italienne dès 1906[...]

• Publié le 15/02/2024

Eglise Notre-Dame-de-l'Assomption

Monument du Siège 1544

Maisons à pans de bois de Saint-Dizier

Autour de la Place Emile-Mauguet, trois maisons à pans de bois dès XV et XVIème siècle se distinguent et donnent au centre-ville une idée de son aspect d'autrefois[...]

• Publié le 14/02/2024

LE THEATRE A L'ITALIENNE

• Publié le 01/02/2022

MUSEE DE SAINT-DIZIER

Construit sur les anciens remparts de la ville, le musée municipal offre au visiteur un parcours autour de quatre grands axes : - L'archéologie et le trésor des trois tombes de chefs francs découverts à St-Dizier[...]

• ⭐⭐⭐

Musée Municipal de Saint-Dizier

Eglise Saint-Martin de Gigny

La Tour dite 'MIKO'

MIKO S'EXPOSE !

Intégrée au multiplexe le "Ciné Quai" dans la mythique tour des années 30, une salle d'exposition évoque l'histoire des crèmes glacées, originaires de la ville[...]

• Publié le 09/03/2021

Bar culturel "Au petit Paris"

La Noue est l'un des plus anciens quartiers de Saint-Dizier[...]

HISTORIAL - Le Musée du Souvenir Français et des Anciens Marins

• Publié le 13/02/2024

HISTORIAL, LE MUSÉE DU SOUVENIR FRANÇAIS

Historial réunit une grande richesse de collections, de 1870 à 1960, provenant de dons et prêts confiés au Souvenir français par la population bragarde : médailles, drapeaux, uniformes, photos, armes et des maquettes de marine militaire, dont Le Rich[...]

En rapport avec Quand il pleut à Saint Dizier :

Cinémas Où Voir un Film Autour de Saint Dizier

Liste des cinémas autour de Saint Dizier, mais également les événements cinéphiles, avant premières, projections, cinémas en plein air.

Restaurants à Découvrir Autour de Saint Dizier

Notre liste subjective des restaurants à faire à Saint Dizier et aux alentours. Partagez vos avis et notes sur les meilleurs restaurants.

Boutiques à Saint Dizier et dans les Alentours

Liste des commerces à Saint Dizier et dans les environs. Partagez vos avis sur les boutiques, consultez les horaires et les coordonnées.

Spas et Centres de Bien être Autour de Saint Dizier

Espaces bien être, Spas, massages et thalasso autour de Saint Dizier. Réservez vous un moment de détente dans l'un des spas de la région.

Pièces de Théâtre Actuellement Autour de Saint Dizier

Programmation des différents théâtres et des salles de spectacles autour de Saint Dizier. Liste des pièces à l'affiche, prix des places et horaires.

Idées de Choses à Faire Autour de Saint Dizier

Que faire autour de Saint Dizier ? Découvrez notre liste d'idées d'activités, de sorties et de visites à faire dans les environs.

Activités à Faire à Saint Dizier Quand il Pleut :

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• diciembre 23, 2022

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